2023年8月17日 / 最終更新日時 : 2023年8月17日 tk ズッキーニ リボンサラダ シンプルにズッキーニを味わえるサラダ 【材料・2人分】 ズッキーニ１本、調味料（ 塩小さじ1/5、 オリーブオイル 大さじ1、 レモン汁 小さじ１、砂糖 小さじ1/２、 黒コショウ少々） お好みでおろしにんに […]
2023年8月17日 / 最終更新日時 : 2023年8月17日 tk ズッキーニ ズッキーニのスンドゥブチゲ 暑い時こそ食べたい、辛くて熱い鍋料理！ 【材料・（2人分）】 ズッキーニ1/2本、玉ねぎ1/2個、絹ごし豆腐150ｇ、白菜キムチ50g、アサリのむき身20ｇ、卵2個、生姜ひとかけ、おろしにんにく小さじ1/2、コチュジャン […]
2023年7月25日 / 最終更新日時 : 2023年7月25日 tk 新ショウガ ジンジャーエール お好みの香辛料でオリジナルの味を、お酒を加えて炭酸で割っても 【材料（約5杯分）】 新ショウガ150g、砂糖150ｇ、水200㏄、レモン汁50㏄、香辛料（スティックシナモン、カルダモン、粒コショウ、粒山椒など）、炭酸水、 […]
2023年7月25日 / 最終更新日時 : 2023年7月25日 tk 新ショウガ 新ショウガご飯 新ショウガのさわやかな香りとシャキシャキ食感で食欲アップ 【材料（2人分）】 米１合、新ショウガ30ｇ、あさりのむき身30ｇ、調味料（ 白だし大さじ１/2・ 調理酒小さじ１・塩ふたつまみ）※トマト丸ごと１個入れて炊いても […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2022年6月28日 tk ミニトマト ミニトマトの白和え 【材料・2人分】 ミニトマト１パック（20粒位）、きゅうり1/２本、絹豆腐（充填タイプ）75g、練りゴマ大さじ1、調味料（砂糖と味噌各大さじ1/2、塩ひとつまみ） 【作り方】 ①ミニトマトはヘタを取り、ヘタのあと後に包丁 […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2022年6月28日 tk ミニトマト 大葉とみょうがのポン酢和え 【材料・4個分】 ミニトマト１パック分（20粒位）、大葉２枚、みょうが１個、ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1 【作り方】 ①ミニトマトはヘタを取り、ヘタの後に包丁の刃元をあてて切り込みを入れる。 ②小鍋にお湯を沸かし、①のミ […]
2022年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 tk ほうれん草 ほうれん草といえばやっぱりおひたし アレンジすればおひたしのバリエーションも広がる 【材料（2人分）】 ほうれん草1束、ゆずの皮少々、調味料（水、白だし、調理酒各小さじ２、みりん小さじ１、塩少々） 【作り方】 ①ほうれん草は、よく洗って5cmの長さに切り、 […]
2022年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 tk ほうれん草 チーズ入りの濃厚クリームパスタ ほうれん草の下茹では電子レンジで 【材料（2人分）】 ほうれん草1束、しめじ1株、玉ねぎ1/2個、スパゲッティ160g、ベーコン2枚、ピザ用チーズ50g、牛乳400㏄、オリーブ油大さじ１、小麦粉大さじ２、鶏ガラスープの素 […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk 大根 大根おろし和え──鶏むね肉バージョン そのまま食べても、麺類のトッピングにも 【材料（2人分）】 大根200g（約8㎝）、鶏むね肉皮なし200ｇ、下味用調味料（ 塩少々・ 調理酒大1/2）、片栗粉適量、サラダ油大さじ１、タレ用調味料（調理酒大１・みりん大1・ […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk 大根 大根と豚肉の中華風煮物 卵も入ってボリューム満点、ごはんもすすむおかずです 【材料（2人分）】 大根250g（約10cm）、卵２個、豚とんかつ用（ブロック肉でもよい）140ｇ、下味用調味料（ しょうゆ小１・ 調理酒小１）、長ねぎ1/2本、生姜１ […]
