2022年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 tk ほうれん草 ほうれん草といえばやっぱりおひたし アレンジすればおひたしのバリエーションも広がる 【材料（2人分）】 ほうれん草1束、ゆずの皮少々、調味料（水、白だし、調理酒各小さじ２、みりん小さじ１、塩少々） 【作り方】 ①ほうれん草は、よく洗って5cmの長さに切り、 […]
2022年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 tk ほうれん草 チーズ入りの濃厚クリームパスタ ほうれん草の下茹では電子レンジで 【材料（2人分）】 ほうれん草1束、しめじ1株、玉ねぎ1/2個、スパゲッティ160g、ベーコン2枚、ピザ用チーズ50g、牛乳400㏄、オリーブ油大さじ１、小麦粉大さじ２、鶏ガラスープの素 […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk ダウンロード 大根 冬になると甘味が増しておいしくなる大根。大根は、部位によって味わいが違います。葉は、鉄やカルシウムなどの栄養が豊富。葉付きの大根は、新鮮さを失わないように、葉と根を切り離して保存します。根は、葉に近いほど甘味が強く水分が […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk 大根 大根おろし和え──鶏むね肉バージョン そのまま食べても、麺類のトッピングにも 【材料（2人分）】 大根200g（約8㎝）、鶏むね肉皮なし200ｇ、下味用調味料（ 塩少々・ 調理酒大1/2）、片栗粉適量、サラダ油大さじ１、タレ用調味料（調理酒大１・みりん大1・ […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk 大根 大根と豚肉の中華風煮物 卵も入ってボリューム満点、ごはんもすすむおかずです 【材料（2人分）】 大根250g（約10cm）、卵２個、豚とんかつ用（ブロック肉でもよい）140ｇ、下味用調味料（ しょうゆ小１・ 調理酒小１）、長ねぎ1/2本、生姜１ […]
2021年8月14日 / 最終更新日時 : 2021年8月14日 tk ダウンロード ピーマン 強い抗酸化作用を持つβ-カロテン、ビタミンCやEが多く含まれています。独特の苦みは、鮮度が落ちると強くなるので、水分を多く含んで、みずみずしいものを選びましょう。Β-カロテンとビタミンEは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に […]
2021年8月14日 / 最終更新日時 : 2021年11月12日 tk ピーマン ピーマンとツナの和え物 しゃきしゃきのピーマンがおいしい 【材料・2人分】 ピーマン5個、ツナ水煮缶詰１缶、鶏ガラスープの素小1、ポン酢しょうゆ小２、ゴマ油小さじ1（お好みでラー油でもよい） 【作り方】 ①ピーマンは種を取り除き、縦にせん切りに […]
2021年8月14日 / 最終更新日時 : 2021年8月14日 tk ピーマン 手羽とピーマンの煮物 ピーマンまるごと全部食べられるから栄養価も高い！ 【材料・2人分】 ピーマン8個、鶏手羽元６個、水400ml、調味料（鶏ガラスープの素小1、しょうゆ大1、酢大2.5、砂糖大1、黒コショウ少々） 【作り方】 ①ピーマンに包 […]
2021年6月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 tk ダウンロード じゃがいも じゃがいもは、ねっとり、ほくほく、など品種によって食感も異なります。それぞれの特徴を活かした調理方法で食べてください。最近は、さつまいものように赤いものなどいろいろな品種を見かけるようになりました。きれいな紫のお芋は、ポ […]
2021年6月23日 / 最終更新日時 : 2021年8月16日 tk じゃがいも スパニッシュオムレツ（写真はズッキーニ入り） 【材料（2人分）】 いろいろな野菜と組み合わせてバリエーションアップ！ 【材料（2人前）】 じゃがいも小さめ２個、ベーコン1枚、玉ねぎ1/4個、ピーマン1個、オリーブ油小さじ1＋追加小さじ2、卵液（卵2個、牛乳大さじ1， […]
