ピーマンとツナの和え物

しゃきしゃきのピーマンがおいしい

【材料・2人分】

ピーマン5個、ツナ水煮缶詰１缶、鶏ガラスープの素小1、ポン酢しょうゆ小２、ゴマ油小さじ1（お好みでラー油でもよい）

【作り方】

①ピーマンは種を取り除き、縦にせん切りにする。

②耐熱の器に①のピーマンを入れ、鶏ガラスープの素とポン酢しょうゆをかけて、ラップをふんわりして、電子レンジ（600W）で２分加熱する。

③②の粗熱が取れたら、缶汁を軽く切ったツナとごま油を加えて混ぜ合わせ、お好みで白ごまをふる。

※冷やして食べてもおいしいです。