野菜を作っている農家さんと消費者を、管理栄養士が作るレシピで箸渡しをするサイトです。
売り場に並ぶ、旬の野菜の美味しさを知っていただき、健康にも役立つレシピを紹介しています。
また、川崎で野菜を作っている農家さんも紹介しますので、農家さんの野菜作りへの熱い想いをお伝えしていきます。
なお、本事業は、川崎市の農商工連携推進モデル事業で採択された事業です。
塩昆布で味付けした菜飯
葉大根と厚揚げの煮もの
野菜のおいしさたっぷり夏野菜カレー
めかぶでWネバネバ「山形のだし」風
フライパンで丸ごとオイル蒸し焼き
めかじきのトマト味噌煮
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